Livro de Receitas: Quitutes e Quitandas - Muzambinho
O Livro de Receitas “Quitutes & Quitandas” celebra a cultura gastronômica de Muzambinho
Mais do que um simples livro de receitas, “Quitutes & Quitandas” é um verdadeiro retrato cultural de Muzambinho. Cada quitandeira preparou sua receita para ser fotografada e registrada junto às suas memórias, lembranças da infância, histórias da avó, risadas e saudades que fazem parte da construção de cada prato. São receitas que carregam afeto, tradição e identidade.
A iniciativa amplamente elogiada destacam a importância de valorizar a culinária local e as mulheres que mantêm viva essa tradição.
Em Muzambinho, comida é cultura, é afeto e é identidade, é uma forma genuína de acolher, reunir pessoas e preservar histórias que fazem parte da essência do município.
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